Creation Vinium

Meursault 1er Cru
"Château de Blagny"

  • RégionCôte de Beaune
  • VillageMeursault
  • AppellationMeursault Premier Cru
  • CépageChardonnay
La vigne
  • Age moyen30 ans
  • Sous-solMarne et calcaire.
  • Rendement moyen40 hl/ha
  • VendangeManuelle
Consommation
  • Potentiel de garde6-8 ans
  • Température de service12-14°
Description
  • Situé au sud de Volnay et de Pommard dans la Côte de Beaune, Meursault est la plus vaste commune dédiée à la production de vins blancs en Côte-d'Or. L'excellente qualité des Premiers Crus compense le fait que cette appellation ne possède pas de Grands Crus. Exclusivité de la Maison Louis Latour, les vignes du Château de Blagny se situent sur le haut de la colline qui surplombe Meursault et Puligny-Montrachet. Ce climat se caractérise par sa fraîcheur, son élégance, et son excellente aptitude au vieillissement.
Vinification & Elevage
  • Fermentation
    Traditionnelle en fûts de chêne, malolactique à 100%
  • Elevage
    8 à 10 mois en fûts de chêne, 35% neuf
  • Fûts
    Tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne
Dégustation
  • Note de dégustation
    Vin vif et nerveux caractérisé par une certaine minéralité. Alors que le premier nez dévoile des arômes d'agrumes, notamment de citron, des notes de fleurs blanches apparaissent au second nez. Le Meursault « Château de Blagny » 2005 vieillira parfaitement bien et pourra se déguster dans les 5 à 10 ans. Dégusté en janvier 2007.
  • Accord Mets/Vins
    Langoustine - saumon à l'oseille - poêlée de girolles - fromage


Revue de presse
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2022 - Vert de Vin - 92-93/100

      Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est un peu réservé, mais offre de la densité, de la gourmandise et des notes de vanille fraîche, de miel et d'écorces de citron confit au premier nez. Après l'aération, on retrouve les arômes de fleurs de tilleul, d'acacia, de fleur de pommier, de fruits à noyau juteux (abricot, pêche jaune, mirabelle), de confiture d'orange et une légère touche de torréfaction (noisette toastée avec une pointe de noisette caramélisée, amande brute), associées à une pointe acidulée de zeste de citron vert et de citron jaune. La bouche exprime en attaque un côté épicé savoureux (vanille, cardamome), une pointe boisée (noisette torréfiée, amande séchée), ainsi qu'une touche de miel. En milieu de bouche, on retrouve les notes de pêche jaune, d'abricot, d'écorces de citron confites, d'ananas frais, ainsi que de bois toasté (en fond), de beurre noisette et de cire. La finale est délicatement parfumée, mais assez persistante. On sent d'abord des notes de fruits à noyau juteux, qui évoluent ensuite vers des notes miellées, toastées et florales. Belle acidité salivante, de la complexité et de l'harmonie. (Septembre 2024, Guerin de Tourville Valentina)

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2021 - Bettane + Desseauve 2024 - 94/100

      Le gel a réduit de 85 % la récolte. Ce qui a pu être récolté est tendu, épicé, dynamique, de belle allure.

      2023 - 2030


    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2020 ★ - Guide Hachette 2024

      Un passage de 10 mois en fût pour ce chardonnay ouvert sur les fruits exotiques, les fleurs blanches et les épices du chêne. L'abricot et la pêche prennent le relais dans un palais souple, ensoleillé, qui charme par sa texture caressante et sa finale qui offre toute la tension attendue. Bien élevé, un meursault d'un bon classicisme dans le millésime. 2025-2030


    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2020 - Terre de Vins - Mai 2023

      Une exclusivité de la grande maison bourguignonne, le château de Blagny se situant en haut de la colline qui surplombe
      Meursault et Puligny-Montrachet. Un chardonnay fermenté et élevé en fûts, très élégant, sur des arômes de brioche et de
      fleurs d'acacia, tout en gardant de la fraîcheur et une belle tension. Pour une côte de veau à la crème ou des ris de veau braisés. (Frédérique Hermine)

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2020 - Guide Bettane + Desseauve 2023 - 91/100

      Joli nez noisetté, le vin a du caractère et du charme, et plus de définition que dans quelques millésimes précédents : il va vite délivrer ses qualités.


    • Meursault 1er Cru "Château de Balgny" 2020 - "Exciter les papilles" - Magazine spécialisé Tourisme-Gastronomie Resto -

      Un 100 % chardonnay avec un nez plein de gourmandise sur des arômes de fleurs blanches et une pointe briochée (décembre 2022).

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2019 - Bourgogne Aujourd'hui - 15,5/20Nez encore discret sur les fleurs blanches. La bouche est délicate et gourmande à la fois, avec un joli gras et une bonne tension en finale.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2019 - James Suckling - 94/100 pts
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2019 - Magazine Geo - Septembre 2023

      Ce grand vin blanc est un fleuron de la maison Louis Latour, particulièrement généreux, avec des notes de brioche beurrée et de noisettes grillées.

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2018 - Le Nouveau Bettane + Desseauve 2021 - 16/20
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2017 - Le Grand Tasting Bettane + Desseauve - 16/20
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2017 - Guide Bettane & Desseauve 2020 - 16/20
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2017 - Les Echos Week-end - Décembre 2019 - "Savoureux"Cette cuvée révèle au nez un bouquet intense de fruits jaunes, exotiques (mangue, litchi). En bouche, le vin est droit avec de la consistance. Son toucher est savoureux avec une finale légèrement dominée par un parfum de pêche blanche. (Sylvin Ouchikh)
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2016 - M Le Magazine du Monde - Septembre 2018 - "Jolie richesse"

      Un meursault bien typique de l'appellation, entendez par là d'une jolie richesse qui enrobe la bouche avec onctuosité. La belle surprise réside dans la finale qui conserve beaucoup de fraîcheur et préserve le vin de l'empâtement. La raison ? Les vignes sont postées dans un cirque en hauteur à I écart de la chaleur. La maison achète chaque année l'intégralité de la parcelle Elle a bien raison. (par Rémi Barroux, Laure Gasbarotto et Ophélie Neiman)

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2016 - L'Express - Juin 2018Ce superbe vin s'ouvre sur des notes de tilleul, d'amande et de vanille. Il est ample, riche, doté d'une belle tension
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2016 - Vins & Gastronomie - Avril 2018 - "Bouche délicate"

      Sa robe d'un or pâle devance un nez à dominante florale (bouquet printanier) qu'une bouche délicate, grasse dès l'attaque adoucit amplement jusqu'à la finale briochée.

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2014 - Vins & Gastronomie - April 2018 - "Notes gourmandes"

      Avec une belle robe jaune pâle, ce vin se dévoile avec au nez des notes gourmandes qui évoluent sur des notes de beurre frais, de l'amande et des noisettes fraîches.

      Beaucoup d'amplitude en bouche sur des notes de fleurs blanches et de brioche fraîche. La finale est tout en longueur sur des petites notes minérales.

      Un excellent produit qui mérite un Coup de Coeur.

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2014 - Guide Hachette des Vins 2018

      La maison Latour exploite une vaste parcelle de ce 1er cru : ce sont 6 ha de vignes qui ont été convertis en bouteilles. Dans le verre, un vin floral et miellé au nez, souple, énergique et citronné en bouche. Un meursault clairement sur la fraîcheur plutôt que sur la puissance. 2018 - 2022. Turbot poché au citron

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2014 - Vins et Gastronomie - Mai 2017 - "Coup de Coeur"

      Avec une belle robe jaune pâle, ce vin se dévoile avec au nez des notes gourmandes qui évoluent sur des notes de beurre frais, de l'amande et des noisettes fraîches. Beaucoup d'amplitude en bouche sur des notes de fleurs blanches et de brioche fraîche. La finale est tout en longueur sur des petites notes minérales. Un excellent produit qui mérite un Coup de Coeur. Yves Sacuto

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2014 - Guide Bettane & Desseauve 2017 - Septembre 2016 - 15/20

      Un autre 1er cru ou trademark de la Maison rarement rencontré ailleurs (seuls 4 climats étant autorisés à revendiquer l'appellation Meursault-Blagny 1er cru - La Jeunelotte, La Pièce sous le Bois, Sous Blagny, et Sous le Dos d'Ane), celui-ci offre un vin floral, à l'élevage enrobant (1/3 de futs neufs), à l'acidité tonique, et possède une fraîcheur et une sapidité notable.

       

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2014 - Guide des RVF 2017-16/20

      "Un bel équilibre"

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2013 - Guide Bettane & Desseauve 2016 - Septembre 2015 - 15/20

      Fin, assez minéral (...) A déguster de 2015 à 2022.

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2013 - Guide des meilleurs vins de France 2016 - RVF - Septembre 2015 - 15,5/20
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2012 - Magazine Le Point - Septembre 2015 - 16/20Fruits blancs, craie, bouche élégante, fine, tendue, bonne longueur, raffiné, en longueur.

      Par Jacques Dupont.





    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2012 - Guide Bettane & Desseauve 2015 - 16/20Du nerf et de la densité, longueur compacte, fruit gourmand. Belle générosité. 2014>20
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2012 - RVF - Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - Septembre 2014 - 15.5/20Le Château de Blagny offre un joli jus avec du gras mais aussi de la retenue qui nous rappelle son terroir d'altitude.
    • Meursault 1er Cru « Château de Blagny » 2011 - Gilbert & Gaillard Concours International Hiver 2015 - 93/100Belle robe or clair brillant. Nez élégant associant fruits secs, fruits blancs et notes pâtissières (brioche, beurre). Bouche veloutée, riche, avec du gras, de la fraîcheur. Puissance évolutive maîtrisée. Finale aromatique explosive. Un pur bonheur !
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2011 - Guide Hachette 2015Sans nul doute la cuvée la plus importante en volume que ce meursault-blagny né de 3,5 ha de vignes implantés sur le haut de la colline qui surplombe Meursaut et Puligny-Montrachet. Un vin harmonieux et alerte, discrètement floral au nez, vif et fruité en bouche.

      A déguster entre 2015 et 2019 sur du homard au court-bouillon.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2011 - La Revue du Vin de France Avril 2014Le nez de ce premier cru de Meursault se montre réduit. Sa bouche apparaît tendue dans une matière serrée avec un fruit tirant sur le pamplemousse jaune. Voilà un Blagny à la fois compact, volumineux et puissant.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2010 - Magazine du Vin, Lafont Presse - Septepbre 2015 - 94/100

      La robe est jaune-maïs. Dans le bouquet s'agitent avec frénésie des parfums de pâtisserie, d'iode et de camphre qui font preuve d'assez peu de retenue. Cela explique que sur le palais, la lavande caramélisée, le beurre salé et la vanille des îles paraissent d'abord timides, avant de mériter les applaudissements de la rétro-olfaction, qui leur jettent de manière bienveillante des exhalaisons anisées et fleuries. La finale est comme une ruche royale, où frétillent de manière hystérique de très riches et inquiets parfums toastés, de cire et de pêches blanches. Un vin vif et naturel, qui possède beaucoup de présence, sans artifices. Par Bertrand Rougier

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny 2010" - Guide des Vins Dussert-Gerber 2016 - Septembre 2015 - 17,5/20

      Beau Meursault Premier Cru Château de Blagny 2010, d'un beau jaune franc, au nez subtil où dominent les fruits frais et le tilleul, qui associe une élégance certaine à une rondeur en bouche persistante.





    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2010 - Gault & Millau - 18/20Le nez est d'anis, de badiane, de cardamome, d'angélique aussi. La bouche est d'une très grande minéralité, allant jusqu'au iodé et s'étirant même sur le résiné. Une présence évanescente, très fine et pourtant très longue.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2010 - Guide Bettane & Desseauve 2013 - 16/20 Nez fin, peu développé, corps moyennement plein mais équilibré, fin de bouche nette, de la race mais pas de générosité. 2016 - 2020
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2009 - Figaro Magazine - Mai 2016 - "Vin à croquer"

      Elégance, minéralité et fraîcheur, vin à croquer.

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2009 - Guide Bettane & Desseauve 2012 - 17/20Pureté et droiture accentuées par rapport à un passé récent, sérieusement construit, long, racé. 2018 à 2024.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2008 - L'Epicurien - Automne 2015

      Une robe jaune clair aux reflets dorés. Le nez, expressif et distingué, évoque des notes de fruits secs, de grillé et de discrètes touches beurrées. La bouche est une bonne surprise, avec de l'amplitude et du gros. Très aromatique, ce vin termine sur une très bonne note de fruits secs en finale. 

    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2008 - Guide Dussert-Gerber 2015 - "Une très grande élégance"Le Meursault Premier Cru Château de Blagny 2008, d'une très grande élégance, d'un beau jaune franc, sent la noisette et le genêt, à la fois puissant et très fins, aux nuances en bouche de pomme et de pain grillé, fort bien élevé.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2008 - Guide Gilbert & Gaillard 2014 - 91/100Robe jaune clair. Joli nez d'amande, de noisette, de chèvrefeuille et de beurre frais. Bouche complexe, qui se dévoile petit à petit pour envelopper la finale de sa matière corpulente, de son bouquet aromatique noble et riche.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2008 - Guide Bettane et Desseauve 2011 - 17/20 Beau nez riche, élégant, net, typique du millésime, marqué par de beaux agrumes, texture noble, belle intensité de fin de bouche, vin de haute qualité, prêt à vieillir. 2016 à 2020.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2007 - Guide Bettane et Desseauve 2010 - 16/20Forte réduction (noisette grillée) au nez mais du style, de la densité, de la complexité et une personnalité évidente. 2015 à 2022.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2007 - Revue du Vin de France - juin 2008 - "Fûts de chêne maison"Fermeté et élevé en fûts de chêne maison, il est souple, avec des notes largement beurrées, le tout honnêtement construit.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2006 - Vins & Gastronomie Mars/Avril 2014 - **La robe est d'un beau doré, le nez est complexe sur des notes végétales. La bouche est ample, avec une belle persistance sur des notes végétales. Une légère âpreté, pas désagréable, qui évolue sur des petites notes poivrées. Se déclinerait parfaitement sur des recettes aux truffes ou un risotto de Saint-Jacques. Très beau produit. - Yves Sacuto
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2006 - Magazine Gault&Millau - Juin 2011 - "Elégante minéralité"Nez de fruits bien mûrs, avec des notes de noisette et de poire. La bouche est savoureuse avec une élégante minéralité. On y retrouve les arômes du nez, un bel équilibre, de la rondeur, de la richesse et une agréable et longue persistance.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2006 - Magazine L'Epicurien - Janvier 2011 - 19/20La robe est superbe, sa brillance est étincelante. Cette cuvée démontre un très bel équilibre. Nous trouvons au nez des arômes minéraux, la finesse des fruits du vergé, une pointe de fruits murs et d'épices. Une attaque franche et une belle fraîcheur en bouche, qui développe sur la longueur un beau gras et de l'amplitude avec une fine structure.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2006 - Guide Gilbert & Gaillard 2012 - 91/100Robe jaune d'or. Nez expressif très engageant, notes de fleurs blanches, de fruits mûrs, touche de champignon frais. En bouche beaucoup de sève, un vin riche, aromatique et long. Un millésime encore jeune qui pourra se bonifier en cave.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2004 - L'Epicurien - Guide 2008 - "Superbe"Superbe robe lumineuse d'un or clair limpide. Le nez toasté évocateur d'un grand vin avec des notes mêlées de fruit sec et mures, d'épices doux et de cire d'abeille. La bouche est ample et ronde sur le fruit macéré et les épices, avec un beau gras et une longueur digne des grands bourgogne blanc dont l'aboutissement des vins est le résultant d'une passion et d'un grand amour du vin, et ce vin en fait partie.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2004 - Guide Gilbert et Caillard 2009 - "Un beau Meursault"Robe or clair, reflets verts. Nez fin mêlant notes citronnées, mentholées. Bouche pleine, joli gras. L'attaque est souple, l'évolution et la finale plus acidulées. Un beau Meursault.
    • Meursault 1er Cru « Château de Blagny » 2004 - Revue du Vin de France - Meilleurs vins de France 2008 - 14.5/20
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2003 - Guide Parker des Vins de France Le parfum floral et minéral du Meusault-Blagny 1er Cru Château de Blagny 2003 introduit une personnalité presque trapue. Ample, de texture satinée et peu à moyennement corsé, ce vin se distingue par une excellente profondeur de fruit et une finale suave.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2001 - Guide Parker des Vins de France - 88/100Peu à Moyennement corsé et dévoilant des senteurs de pierre, de gravier, de minéraux et de poire, le Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2001 arbore un caractère séduisant de gras, de pureté et de nuances, ainsi qu'une longue finale. (USA)
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2001 - Le Devoir - 25 Juin 2004 :Profil opposé au gros meursault riche et beurré, plutôt celui d'un blanc sec éclatant, aérien, dynamique et minéral. Belle bouteille de garde.
    • Meursault 1er Cru « Château de Blagny » 2000 - Le Nouvel Observateur - 15-21 septembre 2005 - "Grande finesse"On est en 1er Cru et cela se sent. L'expression du chardonnay est plus complexe et plus racée. Le nez se développe sur des arômes de fleurs blanches et de noisette grillée, la bouche est d'une grande finesse.
    • Meursault 1er Cru « Château de Blagny » 1999 - Le Figaro Magazine - 6 septembre 2014 - ★★★ - 15/20
    • Meursault 1er Cru « Château de Blagny » 1999 - La Revue du Vin de France - Février 2006 - 4 étoiles Robe plus dorée. Nez sur des notes de miel, cire, fumées et minérales, fruit sec, réduction. Bouche très dense, vive matière profonde et minérale, finale épicée, tendue par une belle nervosité. On peut encore attendre.
    • Meursault « Château de Blagny » 1997 - Guide Fleurus des Vins - Edition 2005 : Robe dorée, éclatante et brillante. Nez mêlant des parfums de noisette grillée à des notes florales et végétales. Bouche tout en finesse. Vendanges manuelles, rendements de 40hl/ha et élevage 12 mois en fûts de chêne : un vin blanc exceptionnel, à découvrir sans hésiter.
    • Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 1997 - Wine advocate Juin 1999 - 88-90/100Révélant au nez, des nuances de noisettes et de fleurs, le Meursault " Château de Blagny " est un vin concentré et droit, voluptueux, aux arômes minéraux de pierres à fusil. Par Robert Parker (USA).
    • Meursault 1er Cru« Château de Blagny » 1996 - Le Devoir - 25 Juin 2004 :Plus ample, pralinée et concentrée, donnait des signes de vieillissement prématuré. Maintenant très bon.
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